Astaxanthin ist ein bemerkenswertes Antioxidans, das in den letzten Jahren aufgrund seiner vielfältigen gesundheitlichen Vorteile immer mehr Aufmerksamkeit erlangt hat. Dieser Artikel beleuchtet die Wirkung von Astaxanthin auf das Gehirn, das Immunsystem, die Haut und das Herz-Kreislauf-System. Zudem werden die besten Quellen für Astaxanthin und die Vorteile von Krillöl als Trägerstoff untersucht.
Was ist Astaxanthin?
Astaxanthin ist ein natürlich vorkommendes Carotinoid, genauer gesagt ein Xanthophyll. Es ist ein starkes Antioxidans, das für die rote Farbe von Lachs, Krill, Garnelen und anderen Meereslebewesen verantwortlich ist. Der Stoff ist bekannt dafür, eines der stärksten natürlichen Antioxidantien zu sein, mit denen du deinen Körper versorgen kannst und ist deshalb essentiell für Körper und Geist. Astaxanthin wird hauptsächlich von Mikroalgen wie Haematococcus pluvialis produziert, die es als Schutzmechanismus gegen UV-Strahlung und oxidativen Stress einsetzen.
Obwohl Astaxanthin noch nicht so weit verbreitet ist, übertrifft es viele andere antioxidative Stoffe in seiner Wirkung. So ist beispielsweise Beta-Carotin, das in Möhren enthalten ist, in seiner antioxidativen Wirkung etwa 10-mal schwächer als Astaxanthin. Im Vergleich zu Vitamin E, das in Pflanzenölen vorkommt, besitzt Astaxanthin sogar eine 100-fach höhere antioxidative Kraft.
Die antioxidative Wirkung von Astaxanthin
Astaxanthin entfaltet seine Wirkung als Antioxidans, indem es Zellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress schützt. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die Zellen schädigen und zu Entzündungen und Alterungsprozessen beitragen können. Oxidativer Stress entsteht, wenn ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien im Körper besteht.
Astaxanthin lagert sich in den Zellmembranen, insbesondere in den Mitochondrien, ein und schützt sie vor der Zerstörung durch freie Radikale. Dieser Prozess wird als Lipidperoxidation bezeichnet, von der vor allem ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3 betroffen sind. Indem es die körpereigenen antioxidativen Enzyme aktiviert, verhindert es den Abbau der Fettsäuren bzw. schützt die Zellen.
Lesen Sie auch: Astaxanthin Studien
Schutz der Zellen und des Immunsystems
Der Schutz der Zellen ist von entscheidender Bedeutung für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Körpers. Je mehr Zellen zerstört werden, desto schneller altern sie und desto schwächer wird das Immunsystem. Insbesondere die Zerstörung der Mitochondrien, der Kraftwerke der Zellen, führt zu einem Absinken der Leistungsfähigkeit.
Astaxanthin kann das Immunsystem stärken, indem es bestimmte Enzyme bzw. Reizweiterleitungen hemmt und dadurch entzündliche Reaktionen minimiert. Dies ist nicht nur für die kurzfristige Verringerung von Mikroentzündungen interessant, sondern hat auch langfristig einen positiven Effekt auf die Gesundheit. Chronische Entzündungen, wie Rheuma, Atherosklerose und auch Entzündungen im Gehirn können durch Astaxanthin reduziert werden. Vor allem zwei entzündungsfördernde Botenstoffe werden durch den Wirkstoff reduziert: Interleukin-6 (IL-6) und Tumornekrosefaktor-α (TNF-α).
Wirkung auf die kognitive Leistungsfähigkeit
Astaxanthin besitzt auch eine wichtige Funktion für die kognitive Leistungsfähigkeit. Studien haben gezeigt, dass Astaxanthin die mentale Genauigkeit und das Arbeitsgedächtnis verbessern kann. Das Arbeitsgedächtnis ist für die vorübergehende Speicherung und den Abruf von Informationen verantwortlich.
Eine Studie der Graduate School of Medicine der Juntendo University in Japan befasste sich genauer mit dem Zusammenhang von Astaxanthin und kognitiver Leistungsfähigkeit. Dabei wurde den gesunden Teilnehmern in der randomisierten, doppelblind placebokontrollierten Studie eine Dosis des Extrakts aus Astaxanthin verabreicht. Über 12 Wochen hinweg nahmen die Teilnehmer entweder 6 mg oder 12 mg des Wirkstoffs ein. In Kognitionstests konnte im Anschluss festgestellt werden, dass sich vor allem die mentale Genauigkeit, bzw. das Arbeitsgedächtnis verbessert hatten. Dabei handelt es sich um die vorübergehende Abspeicherung bzw. den Abruf von Informationen, die durch Astaxanthin verbessert werden konnten.
Astaxanthin aus Krillöl - die reinste Quelle
Krillöl gilt als eine der besten Quellen für reines und wirksames Astaxanthin. Krillöl enthält eine hohe Menge an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA und EPA, die für zahlreiche Funktionen im Körper wichtig sind. Astaxanthin wirkt als natürliches Konservierungsmittel im Krillöl und schützt die Omega-3-Fettsäuren vor Oxidation.
Lesen Sie auch: Umfassender Überblick: Astaxanthin
Fischöle enthalten kein Astaxanthin und sind dadurch weniger geschützt und weniger wertvoll. Sie verderben dadurch deutlich schneller und verlieren auch ihre Wirkung.
Krillöl enthält eine extrem hohe Menge an Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA und EPA. Diese besonderen Fettsäuren sollten fester Bestandteil jeder Ernährung sein, nur leider ist das häufig nicht der Fall. Dabei konnte noch kürzliche eine Studie der University of Maryland zeigen, wie wichtig eine ausreichende Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren für die gesamte Leistungsfähigkeit ist. Sowohl für den Gehirnstoffwechsel, also den Erhalt und Aufbau der Zellen im Gehirn des Menschen, als auch für dein Herz-Kreislauf-System sind die essentiellen Fettsäuren von großer Wichtigkeit. Entscheidest du dich dazu, Astaxanthin zu kaufen, ist das Krillöl im Vergleich zu Fischöl oder Algen unschlagbar, denn es enthält die höchste Menge an DHA und EPA Fettsäuren, welche durch das ebenfalls antioxidative Astaxanthin geschützt wird. Astaxanthin sorgt nämlich dafür, dass die Omega-3-Fette geschützt bleiben. Die Fettsäuren sind aufgrund ihrer verderblichen Doppelbindungen extrem anfällig für die freien Radikale, die, ohne das Astaxanthin, die Qualität des Krillöl’s deutlich verringern würden. Eine perfekte Zusammensetzung an Inhaltsstoffen und das beste daran: es ist komplett natürlich! Mit dem Krillöl schlägst du gewissermaßen zwei Fliegen mit einer Klappe und deckst durch das Kaufen deinen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren und Astaxanthin ab, praktisch in einer Kapsel kombiniert! Krillöl-Kapseln sind übrigens charakteristisch rot, denn das Astaxanthin verleiht ihnen die Farbe.
Weitere Vorteile von Astaxanthin
Astaxanthin bietet eine Vielzahl weiterer gesundheitlicher Vorteile, die durch wissenschaftliche Studien belegt sind:
- Hautgesundheit: Astaxanthin schützt die Haut vor UV-Schäden, reduziert Faltenbildung und verbessert die Hautelastizität.
- Herz-Kreislauf-System: Astaxanthin senkt den Blutdruck, reduziert Entzündungen und schützt vor Arteriosklerose.
- Blutzuckerregulation: Astaxanthin verbessert die Insulinsensitivität und unterstützt die Blutzuckerregulation bei Typ-2-Diabetes.
- Sportliche Leistungsfähigkeit: Astaxanthin steigert die Leistungsfähigkeit, beschleunigt die Muskelerholung und reduziert Muskelschäden.
- Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen: Astaxanthin schützt das Gehirn vor oxidativem Stress und kann neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer vorbeugen.
Astaxanthin und Hautgesundheit
Astaxanthin kann die Hautgesundheit auf natürliche Weise unterstützen, insbesondere in Bezug auf Schädigungen, die durch z. B. Sonnenexposition und Alterungsprozesse entstehen. Der Naturstoff hemmt Enzyme, die das hautfestigende Eiweiß Kollagen und die elastischen Fasern abbauen. Astaxanthin kann als starkes Antioxidans helfen, oxidativen Stress durch freie Radikale zu reduzieren, die zu Entzündungen führen können.
Astaxanthin und Herz-Kreislauf-System
Entzündungsprozesse spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung sogenannter Plaques an den Gefäßwänden, die die Entwicklung von Arterienverkalkung (Arteriosklerose) begünstigen. Dadurch steigt das Risiko für Herzgefäßerkrankungen, Schlaganfall und weitere Durchblutungsstörungen. Omega-3-Fettsäuren haben einen ähnlichen gefäßschützenden Effekt. Insofern ergänzt und unterstützt Astaxanthin die gefäßschützende Wirkung der Omega-3-Fettsäuren auf ideale Art und Weise.
Lesen Sie auch: Motorische Steuerung im Detail
Natürliche Quellen für Astaxanthin
Astaxanthin kommt in verschiedenen natürlichen Quellen vor, darunter:
- Mikroalgen: Haematococcus pluvialis ist die reichhaltigste Quelle für Astaxanthin.
- Meeresfrüchte: Lachs, Krill, Garnelen und Krebse enthalten Astaxanthin.
- Hefe: Bestimmte Hefestämme können Astaxanthin produzieren.
Sicherheit und Dosierung von Astaxanthin
Die Verträglichkeit von Astaxanthin ist in zahlreichen Studien untersucht worden. In einer Studie (randomisiert, doppelblind, placebokontrolliert) nahmen 35 gesunde Erwachsene acht Wochen lang täglich drei Gelkapseln mit je 2 Milligramm (mg) Astaxanthin in Distelöl oder ein Placebo mit reinem Distelöl ein. Nebenwirkungen von Astaxanthin, allergische Reaktionen oder Wechselwirkungen mit Medikamenten, Lebensmitteln oder weiteren Nahrungsergänzungsmittel sind nicht bekannt. Bei Einnahme hoher Dosen Astaxanthin wird in einigen Fällen über Hautrötungen oder Stuhlverfärbungen berichtet.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die Sicherheit bei einer täglichen Einnahme von bis zu 8 Milligramm Astaxanthin bei Erwachsenen als unbedenklich bewertet. Studien empfehlen 4-12 mg täglich: 4-6 mg für Haut und Augen, 8-12 mg für Herz und Sport. Als fettlöslicher Stoff wird es mit einer fetthaltigen Mahlzeit - z. B. Nüssen oder Olivenöl - besser aufgenommen.
tags: #astaxanthin #signal #zellen #gehirn