Holundersaft: Wirkung auf das Nervensystem und mehr

Holunder ist nicht nur ein beliebter Bestandteil von Getränken wie Holundersaft und Holunderblütentee, sondern hat auch eine lange Tradition als Heilpflanze. Besonders interessant ist die Holunder-Wirkung auf das Nervensystem, die in verschiedenen Anwendungsbereichen genutzt wird. Dieser Artikel beleuchtet die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Holunder, insbesondere seine Wirkung auf das Nervensystem, und gibt Hinweise zur sicheren Anwendung.

Holunder: Eine vielseitige Heilpflanze

Der Schwarze Holunder (Sambucus nigra) ist die Heilpflanze des Jahres 2024 und wächst in Europa, Asien und Nordafrika. Verwendet werden sowohl die Blüten als auch die Beeren des Holunders. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass unreife Früchte und andere Pflanzenteile giftig sind und Übelkeit verursachen können. Holunderbeeren sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die antioxidative, entzündungshemmende und immunstärkende Eigenschaften besitzen.

Die Wirkung von Holunder auf das Nervensystem

Holunder wird traditionell als Adaptogen eingestuft, was bedeutet, dass er dem Körper hilft, sich an Stresssituationen anzupassen und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Studien deuten darauf hin, dass Holunderextrakt eine beruhigende Wirkung haben kann, die Angstzustände und Stress reduziert.

Entspannung und Stressabbau

Die beruhigende Wirkung von Holunder kann zur Entspannung beitragen, Stress abbauen, die Muskeln entspannen und ein Gefühl der Ruhe und Gelassenheit fördern. Dies ist besonders wichtig in unserer schnelllebigen Zeit, in der Stress ein häufiges Problem darstellt.

Verbesserung der Schlafqualität

Ein gesunder Schlaf ist für die Erholung von Körper und Geist unerlässlich. Holunder kann dazu beitragen, die Schlafqualität zu verbessern, indem er die Entspannung fördert und den Schlafzyklus reguliert. Menschen, die unter Schlafstörungen leiden, können von der Holunder Wirkung profitieren. Studien haben gezeigt, dass Holunderextrakt dazu beitragen kann, Schlaflosigkeit zu reduzieren und die Schlafqualität bei Personen mit Schlafstörungen zu verbessern.

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Stimmungsaufhellende Wirkung

Serotonin ist ein Neurotransmitter, der eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Stimmung spielt. Holunder kann die Produktion von Serotonin im Gehirn erhöhen und somit zur Verbesserung der Stimmung beitragen. Einige Studien haben gezeigt, dass Holunderextrakt antidepressive Eigenschaften aufweisen kann. Es kann dabei helfen, die Symptome von Depressionen zu lindern und das emotionale Wohlbefinden zu verbessern.

Förderung der kognitiven Funktion

Die Verbindung zwischen Holunder und kognitiven Funktionen wurde ebenfalls untersucht. Es gibt Hinweise darauf, dass Holunderextrakt die Gedächtnisleistung und die kognitive Funktion verbessern kann. Holunder kann auch dazu beitragen, die Konzentration und Aufmerksamkeit zu steigern.

Unterstützung des emotionalen Gleichgewichts

Holunder kann helfen, das emotionale Gleichgewicht zu verbessern und Stimmungsschwankungen zu reduzieren. Da Holunder eine adaptogene Wirkung hat, kann er auch bei der Stressbewältigung unterstützen.

Holunder in der traditionellen Medizin

In der traditionellen Medizin wird Holunder seit langem bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt, darunter:

  • Neuralgie: Holundersaft kann 2 - 4 Mal täglich zur Entspannung des Nervensystems eingenommen werden. Alternativ kann eine Tinktur aus frischen Blättern verwendet werden (5 - 10 Tropfen maximal).
  • Grippale Infekte mit Schüttelfrost: Holundersaft kann mit Ingwersaft oder Holunderblütentee kombiniert werden. Zusätzlich können alle 3 Stunden 5 - 10 Tropfen einer Holunder-Tinktur eingenommen werden.
  • Chronische Lymphdrüsenschwellungen: Täglich eine Tasse Rindentee kann helfen (30 Minuten ziehen lassen).

Anwendung von Holunder

Holunder kann in verschiedenen Formen angewendet werden, darunter:

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  • Holundersaft: Zur Stärkung des Immunsystems und zur Linderung von Erkältungssymptomen.
  • Holundersirup: Pur oder mit Wasser verdünnt als erfrischendes Getränk.
  • Holunderblütentee: Zur Linderung von Erkältungssymptomen und zur Förderung der Entspannung. Die Europäische Arzneimittelbehörde (EMA) empfiehlt bis zu dreimal täglich einen Holunderblütentee. Dazu zwei bis fünf Gramm frische oder getrocknete Holunderblüten in 150 Milliliter kochendes Wasser geben und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen.
  • Holunder-Tinktur: Zur Unterstützung des Immunsystems und zur Linderung verschiedener Beschwerden. Peroral: Trinken Sie 5 - 15 Tropfen dreimal täglich 10 - 15 Minuten vor dem Essen. In 100 ml Wasser einrühren.
  • Holunder-Extrakt in Kapseln oder Granulat: Als Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung des Immunsystems.

Rezept für Holundersaft

Für einen Liter Holundersaft benötigt man etwa ein Kilogramm Holunderbeeren. Die Beeren etwa 50 Minuten lang kochen, um sie genießbar zu machen. Anschließend den Saft mit der gleichen Menge Zucker in einem Topf kurz aufkochen und in sterile Flaschen füllen. Verschlossen hält die Flasche bis zu einem Jahr im Kühlschrank, geöffnet bis zu zwei Monate.

Weitere gesundheitliche Vorteile von Holunder

Neben seiner Wirkung auf das Nervensystem bietet Holunder noch weitere gesundheitliche Vorteile:

  • Stärkung des Immunsystems: Holunder ist reich an Antioxidantien und Vitaminen, die das Immunsystem stärken können.
  • Antivirale Wirkung: Studien haben gezeigt, dass Holunderbeeren eine starke antivirale Wirkung auf das Grippevirus haben. Sie hemmen die Infektion in einem frühen Stadium, indem sie bestimmte Proteine des Virus blockieren.
  • Entzündungshemmende Wirkung: Holunder enthält sekundäre Pflanzenstoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen.
  • Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems: Anthocyane in Holunderbeeren können eine positive Wirkung auf verschiedene Blutwerte wie Cholesterin und Harnsäure haben und das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen verringern.
  • Positive Wirkung auf das Urogenitalsystem: Holunder unterstützt das Immun- und Urogenitalsystem, hilft bei Schwierigkeiten beim Wasserlassen, Nieren- und Harnblasenentzündung.
  • Hilfe bei Gelenkbeschwerden: Holunder kann helfen, die Gelenke gesund zu halten.
  • Senkung des Blutdrucks: Holunder kann hohen Blutdruck senken.
  • Ausscheidung von Schwermetallen und radioaktiven Isotopen: Die Tinktur ist reich an Anthocyanen, die freie Radikale neutralisieren, er enthält viel Pektin und Zellulose. Diese Eigenschaften des Holunders helfen, Schwermetalle und radioaktive Isotope aus dem Körper auszuscheiden.
  • Hilfe bei Anämie durch Eisenmangel: Die Tinktur hilft bei Anämie durch Eisenmangel.

Sicherheitshinweise und Vorsichtsmaßnahmen

Obwohl Holunder in der Regel sicher ist, sollten einige Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden:

  • Unreife Früchte und andere Pflanzenteile sind giftig: Sie enthalten das cyanogene Glykosid Sambunigrin, das im Körper zu Blausäure umgewandelt wird und Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen kann.
  • Schwangere Frauen, stillende Mütter und Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen sollten vor der Verwendung von Holunder einen Arzt konsultieren.
  • Bei Überdosierung können Magenbeschwerden oder Durchfall auftreten.
  • Diuretika nur nach Absprache mit dem Arzt anwenden.
  • Die empfohlene Dosis der Tinktur nicht überschreiten.
  • Nicht für schwangere Frauen, stillende Mütter und Personen unter 16 Jahren geeignet.

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